Прогулка у водоема или в городском парке редко обходится без встречи с утками, лебедями или голубями. У многих возникает искреннее желание угостить пернатых, и чаще всего протянутая рука держит именно кусок батона или хлеба. Однако орнитологи и экологи бьют тревогу: кормление птиц хлебом, это настоящая рассорка между человеком и природой, которая приводит к плачевным последствиям. Хлеб не просто бесполезен для пернатых, он наносит непоправимый вред их здоровью и окружающей среде.
Чем опасен хлеб для птиц?
Существует распространенный и опасный миф о том, что птицы отлично переваривают хлеб, так как всегда с удовольствием его клюют. На самом деле, хлеб в природе не встречается. Для диких птиц это чистый углевод, который абсолютно никакой пользы не приносит. Давайте разберем основные риски:
- Иллюзия сытости и голодная смерть. Хлеб быстро набивает желудок птицы. Чувствуя себя сытой, пернатое перестает искать свой естественный и жизненно необходимый корм (насекомых, ракообразных, водоросли). В итоге организм получает «пустые» калории и страдает от дефицита белков и витаминов.
- Брожение и болезни ЖКТ. Существует миф, что дрожжи в хлебе вызывают смертельное брожение в желудке у птицы. Теоретически вероятность такого исхода существует, но на практике птицы от этого умирают крайне редко. Однако слабое пищеварение и дисбактериоз сухой хлебной массой обеспечены.
- Удушье. Еще один пугающий миф — что утки и лебеди могут подавиться хлебом насмерть. Как отмечают эксперты, вероятность этого примерно такая же, как и для человека подавиться коркой. За десятилетия наблюдений таких случаев не зафиксировано, однако сухой хлеб действительно опасен травмами зоба.
- Нарушение миграции. Из-за обилия углеводной пищи некоторые птицы способны перерабатывать ее в энергию и размножаются даже зимой. Это сбивает их естественные инстинкты, они перестают улетать в теплые края и часто погибают от морозов и хищников.
Разница между видами: кому хлеб страшнее?
Вред хлеба сильно зависит от вида птицы:
- Водоплавающие (утки, лебеди). Для них хлеб наиболее разрушителен. Особенно опасен сухой хлеб и сухари. Если вы кормите птиц возле пресноводных водоемов, зерно нужно сыпать на мелководье. У лебедей специально длинная шея, чтобы они доставали пищу со дна. Сыпьте зерно в воду — так они сразу смогут поесть и запить, и вреда не будет. Сухой хлеб в воде разбухает и превращается в клейкую массу.
- Зерноядные (воробьи, голуби). Для птиц, которые в природе питаются семенами и зернами, хлеб является более привычным кормом. Они расклевывают его без особого вреда для желудка. Городские утки-синантропы также приспособились жить рядом с человеком и есть то, что дают, поэтому их организм не испытывает сильного дискомфорта от пары кусочков хлеба. Но это не делает его полезным!
Экологическая катастрофа местного масштаба
Хлеб вредит не только самим птицам, но и водоему. Остатки батонов и булочек, брошенные в воду, начинают гнить. Процесс гниения забирает из воды кислород, что приводит к заморам рыбы и цветению воды. Кроме того, обилие бесплатной еды привлекает к одним и тем же местам огромные стаи птиц. Это вызывает:
- Быстрое распространение инфекций и паразитов в тесной стае;
- Сильное загрязнение воды птичьим пометом;
- Деградацию естественного биоценоза водоема.
Чем правильно кормить птиц?
Чтобы не устраивать «рассорку» с природой, важно составлять правильное меню для пернатых:
- Зерно и крупы: пшеница, ячмень, овес, кукуруза, канареечное просо.
- Вареные крупы: рассыпчатая пшенная каша (без молока, соли и масла). Важно: сырое пшено давать нельзя, лучше заменить его на канареечное просо или вареное.
- Специальные корма: готовые смеси для водоплавающих или декоративных птиц.
- Овощи и зелень: мелко нарезанный салат, тертая морковь, замороженный зеленый горошек (размороженный).
Что делать с зачерствевшим хлебом?
Лучший выход, вовсе не выбрасывать хлеб и не создавать себе искушения покормить им птиц. Любители пернатых могут составлять свое меню так, чтобы хлеб не залеживался. Если же хлеб зачерствел, ему можно найти прекрасное применение:
- Домашний квас: хлеб заливают водой, добавляют сахар и дрожжи, а через пару дней получается освежающий напиток.
- Ручные изделия: использовать черствый хлеб для изготовления украшений в виде печенья или сделать съедобный пластилин (например, для кормушек: массу из хлеба и семечек утрамбовывают в формочки, смазанные подсолнечным маслом, вставляют трубочки для нити и сушат).
- Хранение: хлеб можно долго держать свежим в холодильнике в полиэтиленовом пакете или заморозить, пока он не понадобится для приготовления сухарей или гренок.
Кормление птиц хлебом, это не помощь, а медленный вред. Откажитесь от батонов и булок у пруда, замените их правильным зерном, и пернатые будут вам по-настоящему благодарны. Берегите природу осознанно!