Весенне-летний сезон 2026 года вновь раскрыл перед жителями и гостями Орловщины удивительную картину: на лесных опушках, полянах и придорожных смугах расцвели сныть и марьянник дубравный — растения, которые местные травники называют «живой аптекой». Один из самых уважаемых среди них, Алексей Васильевич Курбатов, признанный травник Орловской области, чьи знания и опыт передают из уст в уста уже несколько поколений.
Кто такой Алексей Курбатов?
- Возраст: 67 лет (родился в 1959 г. в селе Колпны).
- Стаж: более 45 лет занимается сбором, сушкой и изучением лекарственных трав центральной России.
- Звание: «Народный травник Орловской области» — присвоено региональным Министерством сельского хозяйства в 2018 году.
- Особенность: ведёт картотеку из 2 300 гербарных образцов, каждый сопровождён собственными рецептами и наблюдениями.
По словам самого Алексея Васильевича, его «первым учителем» стала бабушка-знахарка, которая в 1950-х годах спасала односельчан от цинги отварами из сныти и крапивы.
Главные «подопечные» травника: сныть и марьянник
Сныть (Anthriscus sylvestris)
Народные имена: Серафимова трава, зонтичница, дикий укроп.
Польза и применение
- Пищевое: молодые листья идут в салаты, зелёные щи и окрошку. Богаты витамином C, каротином, эфирными маслами.
- Лечебное: обладает противовоспалительным, мочегонным, желчегонным и болеутоляющим действием. Курбатов рекомендует:
- Настой: 1 ст. л. сушёной травы на 250 мл кипятка, настоять 20 минут, принимать по 50 мл 3 раза в день при отёках.
- Мазь: свежий сок сныти смешать с вазелином (1:4) для заживления трещин и порезов.
- Кормовое: козы и овцы охотно поедают свежую сныть, повышая надои молока.
Марьянник дубравный (Melampyrum nemorosum)
Народные имена: иван-да-марья, зёрновка, любовная трава.
Легенда по версии Алексея Курбатова
Во времена крещёной Руси юноша Иван и красавица Марья укрывались от грозы под дубом. Молния ударила в дерево, но парень закрыл девушку своим фиолетовым плащом. Утром на месте их постели выросло растение с рыжими цветками, укрытыми фиолетовыми чашечками. С тех пор марьянник считается символом верности.
Применение в народной медицине
- Отвар при кашле: 1 ч. л. сухой травы на 200 мл воды, кипятить 5 минут, пить 3 раза в день.
- Женский сбор: марьянник + шалфей + ромашка — помогает при болезненных менструациях.
- Обрядовое: траву собирают с 6 на 7 июля (Ивана Купала), сушат над изголовьем кровати для «домашней гармонии».
Техника сбора и заготовок по Курбатову
- Время суток: до 10:00 утра, пока роса не испарилась.
- Фаза луны: «молодая» для листьев, «убывающая» для корней и цветов.
- Сушка: в тени, при 35–40 °C, тонким слоем на бумаге или льняной ткани.
- Хранение: плотно закрытые стеклянные банки, бумажные этикетки с датой и местом сбора.
Школа травника: как попасть на экскурсию
Каждое воскресенье с мая по сентябрь Алексей Курбатов проводит бесплатные экскурсии в Колпнянском районе:
- в 8:00 — сбор группы у автостанции с. Колпны;
- в 8:30 — выезд к месту произрастания трав (заповедник «Орловское Полесье»);
- в 10:00 — мастер-класс по приготовлению лечебных сборов;
- в 12:00 — чаепитие из трав «девять жизней» по фирменному рецепту Курбатова.
Запись по телефону: +7 (4862) -8-82-92 (Орелтаймс) или лично в музее «Колпнянская изба».
Отзывы местных жителей
«После травяного курса от Курбатова у моей мамы прошли отёки на ногах, и она забыла про мочегонные таблетки!», Марина Л., г. Мценск
«Экскурсия прошла как путешествие в сказку: легенды, запахи трав, а заканчивается всё ароматным чаем!» — Игорь П., г. Орёл
Полезные ссылки и литература
- Оригинальная статья «ОрелТаймс» о сныти и марьяннике
- Курбатов А. В. «Травы Орловского края». Орёл: «Орелтаймс», 2024., 96 с.
- Карта маршрутов сбора трав (бесплатно у Алексея Васильевича);