Сушеные натуральные травы — это невероятный дар природы, который круглый год доступен каждому из нас. Несмотря на обилие экзотических заморских приправ и новинок фитнес-индустрии, классические сушеные травы не теряют своей актуальности. Они незаменимы как в кулинарии для создания изысканных блюд, так и в домашней аптечке, и на туалетном столике. Главное правило фитотерапии, сушеное сырье необходимо правильно готовить, чтобы оно отдало все свои полезные свойства.
Сегодня мы собрали для вас топ-10 лучших отваров и настоев на сухих травах, которые помогут при простуде, укрепят иммунитет, спасут волосы от выпадения и подарят крепкий сон.
Отвар от влажного и сухого кашля (Доктор МОМ на подоконнике)
Лечение кашля травами используется наравне с медикаментозными препаратами и позволяет значительно облегчить симптомы. Для этого отвара вам потребуются классические противовоспалительные травы.
- Ингредиенты: сухая ромашка, календула и эвкалипт в равных частях.
- Приготовление: 1 столовую ложку смеси залейте стаканом кипятка. Лучше всего готовить такой настой в термосе или укутать кастрюльку махровым полотенцем, чтобы травы лучше раскрылись. Оставьте на 30-60 минут.
- Применение: Процедите и используйте для полоскания горла. Дополнительно можно сделать легкий массаж грудной клетки, стимулирующий в бронхах функцию выведения мокроты.
Иммуностимулирующий чай с имбирем, медом и лимоном
Этот рецепт — настоящее народное средство, популярное для лечения как сухого, так и влажного кашля, а также для мощной поддержки иммунитета в сезон простуд.
- Ингредиенты: 1 ч. л. сухой мяты перечной, щепотка сухого имбиря, долька лимона, мед по вкусу.
- Приготовление: Мяту и имбирь залейте стаканом кипятка, дайте настояться 15 минут. Когда напиток немного остынет (станет теплым, а не обжигающим), добавьте мед и лимон, чтобы сохранить все витамины.
- Применение: Пейте как приятный оздоровительный чай 2-3 раза в день.
Успокоительный сбор для крепкого сна
Травяной чай может не только оздоравливать, но и доставлять удовольствие, снимая тревожность после долгого дня.
- Ингредиенты: 2 части цветков ромашки, 2 части травы мелиссы, по 1 части травы котовника кошачьего, цветков лаванды, листьев мяты перечной, лепестков розы. Для вкуса добавьте щепотку мускатного ореха.
- Приготовление: Смешайте сухие травы. 1 столовую ложку сбора залейте стаканом кипятка и настаивайте 20 минут под крышкой.
- Применение: Выпивайте за час до сна. Этот настой расслабляет нервную систему и подготавливает организм к глубокому сну.
Отвар против выпадения волос
Для укрепления волосяных луковиц подойдут как аптечные травы, так и собранные самостоятельно. Важно строго соблюдать пропорции и время настаивания.
- Ингредиенты: сухие крапива, корень лопуха и хвощ полевой в равных частях.
- Приготовление: Для базового отвара возьмите 2 столовые ложки смеси сухих трав, залейте 0,5 л кипятка и варите на водяной бане 10 минут. Затем укутайте и настаивайте еще 30 минут.
- Применение: Процедите, остудите и втирайте в корни волос после мытья головы. Смывать не нужно!
Настой для сухих и секущихся волос
Сухим, ломким и поврежденным локонам требуется особенное увлажнение и питание.
- Ингредиенты: липа, мелисса и чабрец, ромашка или черный чай, клевер белый, кошачья мята, душица, зверобой, календула (ноготки), березовые листья.
- Приготовление: Вы можете выбрать 3-4 травы из списка, которые у вас есть. Смешайте их в равных долях. 2 столовые ложки залейте двумя стаканами кипятка и настаивайте в термосе около часа.
- Применение: Ополаскивайте волосы после каждого мытья. Отвар придаст блеск и сделает пряди послушными.
Очищающий отвар от токсинов
Для мягкого очищения организма и улучшения пищеварения используется простой, но эффективный рецепт.
- Ингредиенты: 1 чайная ложка сухой травы (например, сенны или крушины, в зависимости от рекомендаций врача).
- Приготовление: Залейте сухую траву стаканом воды и дважды прокипятите до выпаривания (пока объем не уменьшится примерно вдвое).
- Применение: Принимайте небольшими порциями в течение дня. Важно: такие отвары не подходят для ежедневного длительного применения.
Настой при синдроме раздраженного кишечника
Спазмы и дискомфорт в животе поможет снять специальный травяной настой.
- Ингредиенты: 10 грамм сухой травы (ромашка, фенхель или мята перечная).
- Приготовление: Залейте траву тремя стаканами крутого кипятка и настаивайте ровно 30 минут.
- Применение: Процедите и пейте по половине стакана за 20 минут до еды. Настой снимает воспаление и расслабляет стенки кишечника.
Омолаживающий отвар с мятой и цикорием
Этот напиток бодрит, улучшает обмен веществ и обладает мощным антиоксидантным действием.
- Ингредиенты: 2 столовые ложки сухих измельченных листиков перечной мяты, 2 столовые ложки сухого цикория.
- Приготовление: Залейте смесь 0,5 литра холодной воды, доведите до кипения и варите на слабом огне 5-7 минут. Дайте настояться 15 минут.
- Применение: Пейте по полстакана утром и днем. Отличная замена кофе!
Масляный настой для грудной клетки (отхаркивающее средство)
Иногда отвары на воде не так эффективны для глубокого прогревания бронхов, как масляные вытяжки.
- Ингредиенты: Сухое сырье тимьяна (чабреца) или розмарина, оливковое или льняное масло.
- Приготовление: Сухое сырье залейте оливковым или льняным маслом так, чтобы оно покрывало траву на 2-3 см. Поставьте в темное место на две недели.
- Применение: Процедите и используйте для легкого массажа грудной клетки при кашле, стимулируя функцию выведения мокроты.
Садовый отвар от вредителей и болезней растений
Сухие травы полезны не только для людей, но и для вашего сада! Они помогают бороться с тлей, гусеницами и грибковыми инфекциями без химии.
- Ингредиенты: Сухая полынь, тысячелистник или чесночная ботва.
- Приготовление: Залейте сухие травы водой в пропорции 1:3, дайте настояться сутки. Затем прокипятите 30 минут, остудите.
- Применение: Перед опрыскиванием настой процедите, разбавьте водой (1:2) и добавьте 40 г хозяйственного мыла для лучшего прилипания состава к листьям растений.
Сушеные травы — это универсальное средство, которое превращает самые простые продукты в кулинарный шедевр, а обычную воду, в целебный эликсир. Жгуче-горьковатый розмарин из Южной Европы, привычная мята, ромашка или душица — каждая травка имеет свое предназначение. В большинстве грамотных рецептов дается возможность добавления сушеных пряностей и отваров на свой вкус, чтобы результат понравился в первую очередь Вам. Пользуйтесь дарами природы с умом и будьте здоровы!