При возникновении первых симптомов простуды не стоит сломя голову бежать в аптеку за таблетками или микстурой․ Можно обойтись домашними ингредиентами, главное, знать правильные рецепты․ Одним из самых мощных и быстродействующих средств является рассорка, традиционный напиток на основе отвара лекарственных трав с добавлением меда, специй и противовоспалительных компонентов․
Слово «рассорка» происходит от народного выражения «сорить», то есть выводить из организма болезнь, «высоривать» хворь через обильное потоотделение и мокроту․ Такой раствор обладает антибактериальным, антисептическим, противовоспалительным, отхаркивающим, регенерирующим и противогрибковым эффектом․ В этой статье мы подробно разберем, как быстро и правильно приготовить рассорку в домашних условиях․
Главные правила приготовления и применения
Прежде чем приступить к готовке, важно помнить несколько ключевых правил, чтобы средство помогло, а не навредило:
- Соблюдайте пропорции․ Следует строго соблюдать правильные пропорции в приготовлении раствора, чтобы получить всю пользу в необходимом объеме․
- Осторожность с аллергией․ Многие растения, которые используются для приготовления настоев и отваров, являются сильными аллергенами, и на фоне ослабленного иммунитета могут дать сильную аллергическую реакцию․
- Качество воды․ Для заваривания травяных сборов и приготовления рассорки пригодится хорошая питьевая вода․ При покупке стоит обратить внимание на воду, предназначенную для детей — она максимально чиста и сбалансирована․
- Не кипятите мед! Мед добавляется только в слегка остывший напиток (не выше 40-50 градусов), иначе он теряет все целебные свойства и может даже стать токсичным․
Быстрые рецепты рассорки от простуды
Существует несколько вариантов приготовления этого целебного напитка․ Выбирайте тот, ингредиенты для которого сейчас под рукой․
Классическая травяная рассорка с медом и чесноком
Пожалуй, самые распространенные и любимые компоненты в борьбе с простудой — это лук и чеснок․ В сочетании с травами они дают мощный удар по вирусам․
Ингредиенты:
- Сухая трава (ромашка, липа или чабрец) — 2-3 ложки;
- Кипяток — 500 мл;
- Чеснок — 1-2 зубчика;
- Мед — 1 столовая ложка;
- Черный перец, на кончике ножа․
Как приготовить:
- 2-3 ложки сухого растения залейте кипятком и настаивайте в течение часа․ Если времени нет, можно настоять 30 минут, укутав посуду полотенцем․
- Процедите настой через мелкое сито․
- Чеснок пропустите через пресс и добавьте в теплый (не горячий!) настой․
- Добавьте столовую ложку меда и две столовые ложки теплой кипяченой воды, если отвар получился слишком концентрированным, размешайте․
- Для усиления согревающего эффекта добавьте щепотку черного перца․
Ягодная рассорка с клюквой (антивирусный напиток)
Ягоды клюквы богаты целым комплексом витаминов (особенно много в них аскорбиновой кислоты), а также веществами, которые губительно действуют на огромное количество бактерий, включая стрептококки и стафилококки․
Ингредиенты:
- Свежая или замороженная клюква — 100 г;
- Вода, 500 мл;
- Имбирь тертый — 1 чайная ложка;
- Мед — по вкусу․
Как приготовить:
- Ягоды тщательно промойте теплой водой, переберите и крупно разомните деревянной ложкой (не металлической, чтобы сохранить витамины)․
- Залейте ягодное пюре горячей водой (около 80 градусов, но не крутым кипятком), добавьте тертый имбирь․
- Дайте настояться 30-40 минут․
- Процедите, слегка остудите и добавьте мед․
Пряная рассорка с куркумой и хреном
Этот рецепт обладает отличным отхаркивающим эффектом и подходит для тех, у кого уже начался кашель․
Ингредиенты:
- Куркума, 1 чайная ложка;
- Корень хрена (тертый) — 1 столовая ложка;
- Растительное молоко или вода — 250 мл;
- Мед — 1 столовая ложка․
Как приготовить:
- Подогрейте воду или растительное молоко до появления мелких пузырьков, но не кипятите․
- Растворите в теплой жидкости куркуму и тертый хрен․
- Накройте крышкой и дайте настояться 15-20 минут․
- Процедите, добавьте мед․ Пейте мелкими глотками․
Как правильно принимать рассорку?
Чтобы домашнее лекарство сработало максимально эффективно, соблюдайте простую схему:
- Частота: 1 пакетик чая (или аналогичное количество трав) залить 1 стаканом горячей воды, дать настояться 30 минут, пить 2 раза в сутки за 30-40 минут до еды․
- Обильное питье: Рассорка работает тем лучше, чем больше жидкости вы употребляете․ Она провоцирует потоотделение, с которым и выходит токсины․
- Постельный режим: После того как выпили горячую рассорку, обязательно укутайтесь в одеяло и постарайтесь уснуть․
Наши родители и бабушки шли на разные ухищрения, чтобы не травить организм аптечными лекарствами, и их опыт часто оказывается весьма эффективным․ Домашняя рассорка — это вкусное и натуральное лекарство, которое можно приготовить просто и быстро․ Однако помните: если симптомы простуды не проходят в течение нескольких дней или усиливаются (держится высокая температура, затруднено дыхание), обязательно обратитесь к врачу․ Народные методы хороши как дополнение к основному лечению или на самых ранних стадиях заболевания․