Итак, вы мечтаете о первозданной природе вместе со стадом овец, но без толпы туристов?
Босния и Герцеговина — идеальное место для такого приключения. Рассказываем, как найти и сопровождать местных чобанов (овчаров) и при этом остаться в живости.
Оглавление
- Подготовка: документы, деньги и первый контакт
- 15 проверенных маршрутов без тургрупп
- Правила поведения среди овец
- Что взять в рюкзак
- Как договориться с чобаном
Подготовка: документы, деньги и первый контакт
До стад и пастухов придётся добираться самостоятельно, тургрупп не будет. Запаситесь:
- Паспорт/ID-карта для пересечения границы (граждане РФ путешествуют без визы до 90 дней).
- Наличные маки (BAM) — в горах карты не принимают, а чобаны не знают, что такое «Apple Pay».
- Базовый боснийский словарь:
- Čoban — овчар, пастух
- Ovce, овцы
- Rakija, домашняя сливовая настойка; пригодится вместо визитки
15 проверенных маршрутов без тургрупп
-
Маглич → Рудо Планина (5 км)
От деревни Maglić поднимаются к линии деревьев, где в июле-августе пасутся крупные стада. Подходят машиной до Maglić, дальше пешком. Ключевой чобан: Рамиз (тел. +387-65-XXX-XXX).
-
Велика Кладуша → Равни Луг (8 км)
Тропа начинается за автобусной остановкой. Через 2 ч окажетесь на полонине, где овцы пасутся целыми днями. Возьмите с собой пустую бутылку под rakija — это билет в стойбище.
-
Пирин-Планина → Влашич
Начать лучше из Travnik; оттуда маршрутка до Vlašić. На вершине Paljenik встречаются стада белых pramenka. Чобан Фикрет говорит по-русски: «Вы русский? Пейте ракию!»
-
Бјелашница → Лукомир
Самая высокая деревня Боснии (1469 м). До неё 3 ч пешком (или 45 мин на внедорожнике). Овцы пасутся прямо у домов; договаривайтесь с местным старостой Hasan.
-
Чворно-Брдо
Малоизвестный кряж между Sarajevo и Fojnica. Заезжают только дровосеки и чобаны. Идеальное одиночное сафари.
-
Оштрешко Поље → планина Требевић
От Sarajevo на минибасе 30 минут до Trnovo, дальше пешком по старой олимпийской бобслейной трассе. На вершине — стадо travnik и мини-шале где продают сыр собственного изготовления.
-
Коњух → планина Коњух
Граница между Федерацией и РС. Потребуется двойная SIM-карта: с одной стороны «m:tel», с другой «BH Mobile»; За 2 евро местный подросток проведёт по тропе.
-
Сутјеска → Маглич
Вход в Нацпарк Sutjeska. Самый длинный маршрут (15 км), но стада самые большие — до 600 голов. Лучше идти 2 дня, ночуя в чобанской колыбе.
-
Баба-Брдо
Небольшая вершина под Jajce. Белые овцы на фоне водопада — Instagram-золото. До водопада ходит автобус из Jajce (35 мин).
-
Гламочко Поље
Равнина, где пасутся стада до 1000 голов. Машину оставляют у футбольного поля Glamoč, дальше пешком 4 км. Чобан Нермин принимает гостей за завтраком из кукурузной муки.
-
Купрес → Вranjsko Поље
Зимой здесь катание на лыжах, летом — пастораль. До стад 3 км от подъёмников. Есть кафе «Kod Mladića» с бесплатным Wi-Fi и burek.
-
Романија → планина Романија
Маршрут Sokolac → stecak (стећци). Средневековые надгробья на фоне овец — уникальный микс культур.
-
Шар-Планина (боснийский участок)
Требует разрешения от лесничества (Šumsko gazdinstvo), но тогда окажетесь вдали от людей на 30 км.
-
Лелебрдско Поље
Полонина, где овцы пересекаются с дикими лошадьми. Доехать до Livno, дальше такси 10 €.
-
Требевић «Стари Град»
Короткий evening-hike (2 км) из Sarajevo. Поднимаетесь к руинам средневекового города, встречаете стадо bijela pramenka и закатываете день на террасе кафе Kod Bijele Vile.
Правила поведения среди овец
- Не кормите овец хлебом — это нарушает рацион.
- Овчарские псы (šarplaninci) защищают стадо, но не кусают без причины. Стоять спокойно, не бежать.
- Фото, с разрешения чобана. Обычно достаточно улыбнуться и спросить «Slikati?»
- Алкоголь — пробуйте rakija, но не угощайте овец. Воспоминания важнее.
Что взять в рюкзак
- Легкий рюкзак 30–40 л
- Вода 2–2,5 л — в горах источники есть, но не всегда.
- Треккинговые палки — спасут колени на спуске.
- Флиска и ветровка — вечером +5 °С даже в августе.
- Фонарик, дорога домой может затянуться.
- PowerBank — GPS кушает заряд.
- Закуска на обмен — шоколад или мед в маленьких баночках станет валютой у чобана.
Как договориться с чобаном
Большинство пастухов живут без интернета, но у них есть старенькие Nokia. Лучший способ:
- Найти местный кафе/махала и спросить: «Gdje je čoban?»
- Купить rakija (0,5 л ≈ 3 €) в качестве «визитной карточки».
- Если язык не идёт — покажите телефон с фото овец и улыбайтесь.
- Традиционное вознаграждение: 5–10 € или литр rakija за сопровождение в течение дня.
Главное: не будьте туристом, будьте гостем. Тогда стадо примет вас как своего, а чобан поделится последним куском сыра.
До встречи на полонинах!