Пластиковые контейнеры — незаменимые помощники на любой кухне. Они отлично подходят для хранения круп, остатков еды и заморозки продуктов. Однако именно они чаще всего создают тот самый кухонный хаос: крышки теряются, емкости занимают все свободное место, а при открытии шкафчика на вас обрушивается пластиковая лавина. В этой статье мы собрали 15 эффективных способов организации и раскладки пластиковых контейнеров, которые помогут навести идеальный порядок.
Разделение — ключ к порядку
Прежде чем приступить к раскладке, запомните главное правило: контейнеры и крышки нужно хранить раздельно! Это сэкономит массу места.
Гениальная идея с прозрачным мешком
Вычитанная на русских сайтах флай-леди гениальная идея: все крышки складываются в прозрачный мешок с молнией (идеально подойдет чехол от подушки или небольшого одеяла). Мешок можно хранить в том же ящике, что и сами контейнеры, или повесить на крючок за углом, чтобы он не бросался в глаза.
Использование большого контейнера для крышек
Если вам не нравится идея с мешком, купите один большой пластиковый контейнер. Складывайте в него все крышки от меньших емкостей, а сами контейнеры вставляйте друг в друга (матрешкой);
Офисный органайзер для бумаг
Еще один способ использовать офисные принадлежности на кухне, большой органайзер с несколькими ячейками. Вставляйте в него контейнеры вертикально, как папки с документами, а в соседние ячейки — крышки к ним.
Книжные разделители в ящиках
В нижнем ящике или выдвижной полке переверните стойки для книг на бок. Они создадут отдельные отделения. Складывайте соответствующие контейнеры и крышки вместе в каждой созданной зоне.
Вертикальная картотека
Используйте системы для хранения рецептов или простые коробки от обуви (для влагоустойчивости их можно оклеить пленкой). Расставьте крышки в таких коробках вертикально, как карточки в картотеке — так вы увидите нужный размер с первого взгляда.
Настенные рейлинги и крючки
Если места в шкафах катастрофически мало, используйте стены. Повесьте небольшой рейлинг и с помощью S-образных крючков или небольших корзинок храните там чистые сухие крышки.
Выдвижные ящики с разделителями
Организуйте выдвижной ящик с помощью деревянных или пластиковых разделителей. В одну часть сложите контейнеры-матрешки, в другую — отсортированные по размеру крышки.
Хранение на дверце шкафа
Прикрепите на внутреннюю сторону дверцы кухонного шкафа органайзеры-кармашки или узкие полочки. Там отлично разместятся плоские крышки, которые всегда теряются на дне ящика.
Дверные крючки-присоски
Если шкафы глухие, используйте крючки на присосках, которые крепятся на стену или холодильник. На них можно повесить легкий пакет или сетку с крышками.
Сортировка по размеру «зонами»
Разделите все контейнеры на три категории: маленькие (для перекусов), средние (для остатков еды) и большие (для хранения круп). Выделите под каждую зону свою полку или отсек.
Использование лотков для столовых приборов
Вместо вилок и ложек расположите в деревянном лотке крышки от контейнеров, вставив их в узкие секции вертикально.
Складывание «матрешкой» с крышкой внутри
Если вы хотите хранить контейнер сразу с крышкой, вложите крышку внутрь контейнера дном вверх, а сверху ставьте следующий контейнер. Это не даст крышке съехать и создаст устойчивую башню.
Навесные прозрачные корзины
Зафиксируйте на нижней стороне полки навесные прозрачные корзины. В них удобно складывать легкие пластиковые контейнеры и крышки, не загромождая основное пространство полки.
Ревизия перед раскладкой: правило «один к одному»
Начиная раскладку, обязательно проведите ревизию. Выбросьте все контейнеры без пары (или крышки без контейнера). Оставляйте только те, у которых есть пара — это половина успеха в организации!
Маркировка
Чтобы контейнеры не путались, используйте систему маркировки. Наклейте на дно контейнера и на соответствующую крышку одинаковые цветные стикеры или маленькие буквы/цифры. Это ускорит процесс сборки.
Важные правила эксплуатации пластиковых контейнеров
Организация хранения — это не только про раскладку по шкафам, но и про правильное обращение с посудой, чтобы она служила долго и была безопасна.
Безопасность материала
Всегда обращайте внимание на маркировку на дне:
- Чашка и вилка — пластик безопасен для хранения еды.
- Символ волн — контейнер можно использовать в микроволновой печи.
- Снежинка — изделие можно замораживать и использовать при низких температурах.
Правильная заморозка
Используйте только контейнеры, устойчивые к заморозке (со снежинкой), иначе обычный пластик может потрескаться на морозе. Важно: всегда оставляйте немного свободного пространства в контейнере, так как жидкость при замерзании расширяется.
Борьба с запахами
Пластик впитывает запахи, особенно при длительном хранении. Не храните в нем долго продукты с сильным ароматом (рыбу, пряные соусы). Если вы выбираете тару для таких продуктов, отдайте предпочтение стеклу — оно не впитывает запахи и не выделяет вредных химических веществ.
Мытье и нагрев
Горячая вода в посудомоечной машине способствует выделению химических веществ из пластика, а частицы моющего средства могут оставаться в структуре материала. Поэтому для мытья лучше использовать теплую воду, а для разогрева — отдавать предпочтение стеклянной таре или специальным пластиковым контейнерам, разрешенным для СВЧ.
Экологичность
Помните об экологии! Если контейнер пришел в негодность (появились трещины, пятна, стойкий запах), не выбрасывайте его в общее ведро. Сортируйте мусор и отправляйте пластиковые бутылки и контейнеры в специальные пункты сбора, чтобы снизить вред, наносимый природе.
Хранение пластиковых контейнеров не превратится в катастрофу, если вы разделите емкости и крышки, используете нестандартные решения (прозрачные мешки, офисные органайзеры) и будете соблюдать правила эксплуатации; Наведите порядок на кухне сегодня, и приготовление еды станет намного приятнее!